|
L'halua Dial Sbda (marokko)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750 gr bloem
250 gr poedersuiker
450 gr zachte boter
olie
Voorbereiding: De bloem zeven en met de poedersuiker en de boter vermengen.
Het deeg goed doorkneden en vervolgens tot een grote bal vormen.
Enkele uren in een koelkast laten rusten.
Bereidingswijze: Vervolgens van het deeg balletjes ter grootte van een walnoot maken en deze met de muis van de hand vlak maken.
Een bakblik met olie invetten en met wat bloem bestrooien.
De oven voorverwarmen op 160 graden C en de koekjes in ca. 20 minuten goudbruin bakken.
|
|
|